Composé de pamplemousse - 57 / 3

traduit par : Banga Fatima

Compuesto de toronja	Composé de pamplemousse
Pelar y hervir las toranjas, sumergirlas en agua fria mas de 4 horas para quitarles el amargor y luego exprimirlas hasta dejarlas secas. Preparar un sofrito y echarnrselo por encima.	Peler et faire bouillir les pamplemousse, les plonger dans l'eau froide pendant plus de 4 heures pour enlever l'amertume et ensuite les presser jusqu'à ce qu'elles soient sèches. Préparez un sofrito et jetez-le sur le dessus.
Songo-La Maya, Santiago de Cuba