Croquettes aux bananes - 59 / 1

traduit par : Banga Fatima

Croquetas de platano Croquettes aux bananes
Hervir los platanos y molerlos en el disco fino. Elaborar una salsa criolla, con todo tipo de especias, para sazonar la mosa de platano. Moldear las croquetas y hornearlas hasta obner un color dorado. Faire bouillir les bananes et les moudre sur le disque fin. Préparez une sauce créole, avec toutes sortes d'épices, pour assaisonner la mosaïque de bananes. Mouler les croquettes et les cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Urbano Noris, Holguin.

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