Banane frite avec saucisse - 60 / 1

traduit par : Banga Fatima

Frita de platano con embutido Banane frite avec saucisse
Ingredientes : Ingrédients :
  • 750g de platano
  • 150g de embutidos molidos
  • 15g de harina de trigo
  • 13g de especias
  • 20g de sal
  • 30g de huevos batidos
  • 750g de banane
  • 150 g de saucisses hachées
  • 15g de farine de blé
  • 13g d'épices
  • 20g de sel
  • 30 g d'œufs battus
Disponer del embutido y la vianda molida y mezclar todo en un recipiente adecuado hasta hormar una masa compacta. Elaborar las piezas y frierlas. Disposer la saucisse et le vianda moulu et mélanger le tout dans un récipient approprié jusqu'à obtention d'une pâte compacte. Préparer les morceaux et les faire frire.
Da 10 raciones de 90g c/u Donne 10 portions de 90g chacune
Cienfuegos.

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