Boule de manioc farcie - 61 / 1

traduit par : Banga Fatima

Bola de yuca rellena Boule de manioc farcie
Ingredientes : Ingrédients :
  • 35 onzas de yuca
  • 3 onzas de agua
  • 1/2 onzas de sal
  • Vegetales o conservas
  • 35 onces de manioc
  • 3 onces d'eau
  • 1/2 once de sel
  • Légumes ou conserves
Ablandar un poco la yuca y cuando este fresca, aplastarla para formar las bolas rellenarlas con vegetales o cualquier tipo de embutidos. Ramollir un peu le yucca et quand il est frais, l'écraser pour former des boules pour les remplir de légumes ou de toutes sortes de saucisses.
Da 10 raciones. Donnera 10 portions
Bayamo, Granma.

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