Scramble sans gras - 61/4

traduit par : Decuyper Robin

Revoltillo sin grasa Scramble sans gras
Disponer de agua o caldo sustancioso y un poco de sal. Avoir beaucoup d'eau ou de bouillon et un peu de sel.
Cascar los huevos y batirlos. Poner la sarten al fuego con ese caldo previamente elaborado a partir de subproductas carnicos (cerdo, res o aves) y luego echarle el huevo batido, nunteandolo con sal. Remover bien hasta conformar trozos pequenos. Décortiquez les œufs et battez-les. Mettez la casserole sur le feu avec le bouillon précédemment fabriqué à partir de sous-produits de viande (porc, bœuf ou volaille), puis jetez l'œuf battu, le nunteand et le sel. Remuez bien jusqu'à former de petits morceaux.
Bayamo, Granma Bayamo, Granma

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