Plats à base de farine - 62/5
traduit par : Decuyper Robin
Platos elaborados con harina | Plats à base de farine |
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Pan de yuca | Pain de manioc |
El proceso de elaboracion es el mismo utilizado para confeccionar el pan tradicional, pero en este caso se hace la esponja utilizando la harina de trigo, agregandole el doble de esta caantidad con harina de yuca. | Le processus d'élaboration est le même que celui utilisé pour la fabrication du pain traditionnel, mais dans ce cas, l'éponge est fabriquée à l'aide de farine de blé, en ajoutant deux fois cette quantité à la farine de manioc. |
Gibaara, Holguin. De manera similar to hacen en Mantua, Pinar del Rio | Gibaara, Holguin. De même à Mnatua, Pinar del Rio |