Barre de betterave - 65/6

traduit par : Decuyper Robin

Remolacha en barra	Barre de betterave
Ingredientes: remolacha azucar Agua	Ingrédients: betterave sucre eau
Pele la remolacha, cortela en trozos y cocinela en agua hasta que este blanda. Muélala, adicione azucar al gusto y vuelva a poner al fuego. Cuando tenga el punto deseado. Moldée y envase.	Pelez la betterave, coupez-la en morceaux et faites-la cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit ramollie. Broyez-le, ajoutez du sucre au goût et remettez-le à chauffer. Lorsque vous avez le point souhaité. Moldée et contenant.
San Cristobal, Pinar del Rio.	San Cristobal, Pinar del Rio.