Cornets - 65/9

traduit par : Decuyper Robin

Cucuruchos	Les cônes
Ingredientes: 41,40 kg de azucar 46,90 kg de coco rallado 27,60 kg de frutas 31,70 kg de agua 0,75 kg de sal 0,05 kg de vainilla	Ingrédients: 41,40 kg de sucre 46,90 kg de noix de coco râpée 27,60 kg de fruits 31,70 kg d’eau 0,75 kg de sel 0,05 kg de vanille
Mezcle el coco con el agua y cocine durante 30 minutos. Luego una con el resto de los ingredientes y cocine por dos horas y cocine por dos horas y 30 minutos. Deje enfriar y envuelva en yaguas en forma de conos.	Mélangez la noix de coco avec de l'eau et laissez cuire pendant 30 minutes. Ensuite, une avec le reste des ingrédients et cuire pendant deux heures et cuire pendant deux heures et 30 minutes. Laisser refroidir et envelopper dans des yaguas en forme de cônes.
Baracoa, Guantanamo	Baracoa, Guantanamo