Frangollo - 66/2

traduit par : Decuyper Robin

Frangollo Frangollo
Ingredientes :
  • platano fruta verde
  • Azucar
  • agua
  • hojas secas de platano verde
Ingrédients:
  • fruit vert platane
  • sucre
  • eau
  • platano verde séché
Pique el platano en lascas, pongalas a secar al sol y muélalas. Confeccione un almibar con el azucar y el agua (aproximadamente 1 libras de azucar por cada libra de polvo de platano). Una el almibar con el polvo de platano hasta que cuaje. Vierta en moles en forma de barra y envuelva en las hojas secas. Coupez le platano en frites, les pongalas à sécher au soleil et les melelalas. Faites une amande avec du sucre et de l’eau (environ 1 livre de sucre pour chaque livre de pieuvre platine). Un repas avec un platano poulpe qui peut aller. Se transformer en taupes sous forme de barres et envelopper dans celles séchées.
Maisi, Guantanamo Maisi, Guantanamo

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