Glace de citoupe congelée - 67/7

traduit par : Decuyper Robin

HELADO DE CALABAZA EN EQUIPO DE FROZEN GLACE DE CITOUPE CONGELÉE
Ingredientes:
  • 14 libras de calabaza pelada, sin semillas
  • 9 libras de azucar blanca
  • 2 gal. de agua
  • una pizca de sal
  • canela liquid a (al gusto)
Ingrédients:
  • 14 livres de citrouille pelée, ensemencée
  • 9 livres de sucre blanc
  • 2 gal. d'eau
  • une pincée de sel
  • cannelle liquide a (au goût)
Hierva la calabaza con sal y agua._ Cuando este blanda escurrala, batala y cuelela. Agregue el azucar y la canela; una bien y vierta en el equipo de frozen. Congele entre 8 y 10 minutos. De forma similar puede elaborar helado de tomate y pepino. Faire bouillir la citrouille avec du sel et de l'eau._ Lorsque ce drainage doux, battre et filtrer. Ajoutez le sucre et la cannelle; Un bon et verser dans l'équipement gelé. Congeler de 8 à 10 minutes. De même, vous pouvez faire de la glace à la tomate et au concombre.
Sandi Spiritus. Sancti Spiritus. Tambien en:, Guisa, Granma Sandi Spiritus. Sancti Spiritus. Tambien en:, Guisa, Granma

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