Confiture de carotte - 69 / 5

traduit par : Decuyper Robin

Mermelada de zanahoria Confiture de carottes
Ingredientes:
  • 50 libras de zanahoria
  • 50 libras de azucar
  • 20 litros de agua
  • 1 cdta. de sal
  • Acido citrico (una chapita de botella de refresco)
Ingrédients:
  • 50 livres de carotte
  • 50 livres de sucre
  • 20 litres d'eau
  • 1 c. de sel
  • Acide citrique (une bouteille de bouteille de soda)
Lave las zanahorias y corteles las puntas. Despues de hervirlas paselas por 1a despulpadora. Pongalas al fuego con el resto de los ingredientes y deje que tome el punto de mermelada. Da 300 pomos (tipo omnias). Laver les carottes et couper les extrémités. Après les avoir fait bouillir, passez-les dans le pulpeur. Mettez-les sur le feu avec le reste des ingrédients et laissez-les prendre le point de confiture. Donnez 300 boutons (type omnias).
La Palma, Pinar del Rio La Palma, Pinar del Rio

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