Confiture d'igname en sirop - 70/6 (à compléter, vérifier livre)

traduit par : Decuyper Robin

Mermelada de ñame en almibar Confiture d'igname en sirop
Ingredientes :
  • 19 libras de name
  • 7 libras de azucar
  • 4 litros de agua
  • 79 g de cascara de limon
  • 20 g de canela en polvo
Ingrédients:
  • 19 livres de nom
  • 7 livres de sucre
  • 4 litres d’eau
  • 79 g de zeste de citron
  • 20 g de cannelle en poudre
Cocine el name por espacio de 45 minutos y despues muelalo. Anada jugo de naranja al agua de la coccion. Prepare un almibar con el resto de los ingredientes. Unalo todo y ponga de nuevo al fuego hasta obtener el punto deseado. 875 raciones. Faites cuire l'igname pendant 45 minutes puis broyez-le. Ajouter le jus d'orange à l'eau de cuisson. Préparez un sirop avec le reste des ingrédients. Unissez le tout et remettez-le au feu jusqu'à ce que vous obteniez le point souhaité. 875 portions
Rodas, Cienfuegos Rodas, Cienfuegos

results matching ""

    No results matching ""