Confiture de peaux d'orange - 70/7

traduit par : Decuyper Robin

Mermelada de hollejos de naranja Confiture de peaux d'orange
Ingredientes:
  • 30 libras de hollejos de naranja
  • 25 libras de azucar
  • 20 litros de agua
Ingrédients:
  • 30 livres de peaux d'orange
  • 25 livres de sucre
  • 20 litres d'eau
Ponga los hollejos a hervir deseche el agua de la coccior y sustiluyala para hervir de nuevo. Repita la operacion varias veces hasta quitar el amar gor a los hollejos. Amenez les peaux à ébullition, jetez l'eau du coccior et remettez-la à ébullition. Répétez l'opération plusieurs fois jusqu'à ce que vous retiriez la peau des peaux.
Haga un almibar con el resto de los ingredientes. Unalo todo y cocine hasta obtener el punto deseado. Amenez les peaux à ébullition, jetez l'eau du coccior et remettez-la à ébullition. Répétez l'opération plusieurs fois jusqu'à ce que vous retiriez la peau des peaux.
Rodas, Cienfuegos. Tambien en Sagua de Tanamo, holguin. Rodas, Cienfuegos. Tambien en Sagua de Tanamo, holguin.

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