Confiture de citrouille - 71/2

traduit par : Decuyper Robin

Mermelada de calabaza Confiture de citrouille
Ingredientes :
  • 15 libras de pulpa de calabaza
  • 20 libras de azucar
  • 4 onzas de sal
Ingrédients:
  • 15 livres de pulpe de citrouille
  • 20 livres de sucre
  • 4 onces de sel
Para obtener 1a pulpa hierva y bata la calabaza, previamente pelada. Agregue el resto de los ingredientes y cocine hasta que la mezcla coja el punto de mermelada. Faire bouillir la pulpe et battre la citrouille préalablement épluchée. Ajouter le reste des ingrédients et cuire jusqu'à ce que le mélange ramasse le point de confiture.
Baguano, Holguin Baguano, Holguin

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