Confiture de riz à la saveur d'orange - 74 / 1

traduit par : El Morkadi Reda

Dulce de arroz con sabor a naranja Confiture de riz à la saveur d'orange

Ingredientes:

  • 3 libras de arroz
  • 2 litros de jugo de naranja
  • 8 libras de azúcar
  • 1 onza de azúcar
  • 1 onza de sal
  • 100 gramos de canela en polvo
    Cocine el arroz con el agua y la sal a fuego lento hasta que se ablande. Añada entonces el jugo de naranja y el azúcar y deje hervir revolviendo constantemente. Sírvalo con canela en polvo por encima.
    Minas de Matahambre, Pinar del Rio. | Ingrédients:
  • 3 livres de riz
  • 2 litres de jus d'orange
  • 8 livres de sucre
  • 1 once de sucre
  • 1 once de sel
  • 100 grammes de cannelle en poudre
    Cuire le riz avec l'eau et le sel à feu doux jusqu'à ce qu'il se ramollisse. Ajoutez ensuite le jus d'orange et le sucre et laissez mijoter constamment. Servir avec de la cannelle en poudre sur le dessus.
    Minas de Matahambre, Pinar del Rio.
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