Pâte de patate douce confite - 76 / 8

traduit par : El Morkadi Reda

Boniatillo confitado Pâte de patate douce confite
Ingredientes:
  • Puré de boniato
  • 50 libras de azúcar
  • 7 litros de agua
Ingrédients:
  • Purée de patates douces
  • 50 livres de sucre
  • 7 litres d’eau
Ponga al fuego todos los ingredientes; cuando tenga el punto deseado, coloque en planchas sobre papel amarillo. Deje enfriar bien. Da 350 raciones de 70g cada una.
Rodas, Cienfuegos.
Mettez tous les ingrédients en feu; Lorsque vous avez le point souhaité, placez-le sur des assiettes sur du papier jaune. Laisser refroidir bien. Donne 350 portions de 70g chacune.
Rodas, Cienfuegos.

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