Concentré de noix de coco et de cacao - 78 / 2
traduit par : El Morkadi Reda
Concentrado de coco y cocoa | Concentré de noix de coco et de cacao |
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Ingredientes:
Pelar el coco y dejar la masa bien limpia, rayarla y colocarla en un tacho de acero inoxidable provisto de agitadores. Adicionar el agua, azúcar, benzoato de sodio, ácido cítrico y la cocoa. Agitar hasta que hierva durante 15 minutos.
Baracoa, Guantánamo | Ingrédients:
Épluchez la noix de coco et laissez la pâte très propre, grattez-la et placez-la dans un bol en acier inoxydable équipé d'agitateurs. Ajoutez de l'eau, du sucre, du benzoate de sodium, de l'acide citrique et du cacao. Remuer jusqu'à ébullition pendant 15 minutes.
Baracoa, Guantanamo