Liqueur d'anis étoilé - 79 / 9

traduit par : El Morkadi Reda

Licor de anís estrellado Liqueur d'anis étoilé

Ingredientes:

  • 148 litros de agua
  • 92kg de azúcar
  • 96litros de alcohol
    Maceración: Sumergir 35kg de anís estrellado en 15 litros de alcohol.
    Mezclar el azúcar con el agua, agregarle luego el alcohol y el macerado de anís. Dejarlo reposar.
    Baracoa, Guantánamo | Ingrédients:
  • 148 litres d'eau
  • 92 kg de sucre
  • 96 litres d'alcool
    Macération: Trempez 35 kg d'anis étoilé dans 15 litres d'alcool.
    Mélangez le sucre avec l'eau, puis ajoutez l'alcool et l'anis macéré. Laissez-le reposer.
    Baracoa, Guantanamo
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