Vin de cerise - 80 / 6

traduit par : El Morkadi Reda

Vino de cereza Vin de cerise

Ingredientes:

  • 3 litros de pulpa de cereza
  • 12 libras de azúcar turbinada
  • 1 cucharadita de sal
  • 24 litros de caldo fermentativo (agua)
  • 1 cucharadita de levadura
    Mezclar los componentes, taparlos con tela fina y dejarlos reposar 30 días. Puede ser clarificado durante 4 días empleando 2 claras de huevos batidas.
    Guane, Pinar del Rio | Ingrédients:
  • 3 litres de pulpe de cerise
  • 12 livres de sucre turbinado
  • 1 cuillère à café de sel
  • 24 litres de bouillon de fermentation (eau)
  • 1 cuillère à café de levure
    Mélangez les composants , couvrir avec un linge fin et laisser reposer 30 jours. Il peut être clarifié pendant 4 jours à l'aide de 2 blancs d'œufs battus.
    Guane, Pinar del Rio
  • results matching ""

      No results matching ""