Poudre à lever - 85 / 1

traduit par : Younes Cassandra

Polvos de hornear Poudre à lever
Ingredientes:
9 onzas de bicarbonato de amonio
4 onzas de ácido cítrico
3 onzas de maicena

Mezclar los componentes y luego cernirlos. Se utiliza en la elaboración de dulces de todo tipo.
Ingrédients:
9 onces de bicarbonate d'ammonium
4 onces d'acide citrique
3 onces de fécule de maïs

Mélangez les composants et tamisez les ensuite. Cela peut être utilisé dans la préparation de bonbons de toutes sortes.
Encrucijada, Villa Clara. También lo fabrican de manera similar en el Cerro, Ciudad de La Habana. Carrefour, Villa Clara. Ils en fabriquent également de la même manière sur la colline, dans la ville de La Havane.

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