Réservoir de refroidissement - 91 / 2

traduit par : Younes Cassandra

Tanque de enfriamiento Réservoir de refroidissement
Fue construido para la fabricación de hielo. Elaboraron una caja de bloque estucado de 3 x 2 metros (en dependencia con la capacidad de la fábrica) y le introdujeron un serpentín con un banco de enfriamiento, conseguido del mismo sistema de la fábrica. Con esto logran el enfriamiento a 6° del agua antes de vertirla en los tanques de congelación. Por eso el proceso de congelación es mínimo y la piedra de hielo se hace en 30 horas (antes eran 48). Representa un considerable ahorro de energía. Il a été construit pour la fabrication de glace. Ils ont fabriqué une boîte à blocs revêtue de 3 x 2 mètres (en fonction de la capacité de l'usine) et ont introduit un serpentin avec un banc de refroidissement, obtenu à partir du même système d'usine. Avec cela, ils réalisent le refroidissement à 6 ° de l'eau avant de la verser dans les réservoirs de congélation. C’est pourquoi le processus de congélation est minimal et que la pierre de glace est cuite en 30 heures (avant 48 heures). Cela représente des économies d'énergie considérables.
San Cristóbal, Pinar del Rio. San Cristóbal, Pinar del Rio.

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