Carbonisation dans des tanoues jetables de 55 galons - 201 / 1

traduit par : Joseph Jadam

Carbonizacion en tanoues desechables de 55 galones Carbonisation dans des tanoues jetables de 55 galons
La técnica de carbonización en horno metálico , es suma mente conocida , sin embargo , en nuestro país no es popular . No obstante , los tanques de 55 galones bien manipulados , pueden brindar un excelente carbón para la cocción de alimentos y otros usos. La technique de carbonisation au four à métal est très bien connue, cependant, dans notre pays, elle n’est pas populaire. Cependant, des réservoirs bien manipulés de 55 gallons peuvent fournir un excellent charbon pour la cuisson des aliments et d'autres utilisations.
Para la confección de este sencillo horno metálico se proce de de la siguiente manera. Pour fabriquer ce four en métal simple, procédez comme suit.
Destapar la parte superior del tanque y abrir en su fondo ( parte inferior ) de 15 a 18 huecos con un diámetro de 1 / 2 cm , y uno de 2 , 5 cm en un lateral inferior , para colocar un tubo de igual grueso con 30 cm de largo. Pour fabriquer ce four en métal simple, procédez comme suit. Dévoilez la partie supérieure du réservoir et ouvrez à son fond (fond) de 15 à 18 trous d’un diamètre de 1/2 cm et l’un de 2,5 cm du côté inférieur pour placer un tube de même épaisseur de 30 cm de long.
Cubrir el tanque con una tapa que sobresalga 2 cm , como mínimo del borde exterior , y de esta forma lograr el cierre hermético . Dicha tapa debe llevar en su centro , un orificio de 1 cm de diámetro , menor al de la chimenea , la que tendrá una altura de 30 a 50 cm . A continuación debe colocarse 3 ladrillos y encima de éstos el tanque , al cual se le ubica en su interior , la madera en posición horizontal y en su parte inferior , un material que facilite el rápido encendido. Couvrir le réservoir avec un couvercle qui dépasse de 2 cm, au moins du bord extérieur, et ainsi obtenir une fermeture étanche. Cette couverture doit comporter en son centre un trou de 1 cm de diamètre, plus petit que la cheminée, qui aura une hauteur de 30 à 50 cm. Ensuite, 3 briques doivent être placées et sur elles le réservoir, qui est placé à l'intérieur, le bois en position horizontale et dans sa partie inférieure, un matériau facilitant une inflammation rapide.
La conducción del proceso de carbonización , se realiza al cerrar el paso del oxígeno , entre el borde del hueco y el del tanque con arena. La madera utilizada debe tener un diámetro , menor a 8 cm y estar seca ( menos del 30 % de humedad ) . También puede utilizarse recorterias de carpintería , de aserríos , etcétera . Le processus de carbonisation est conduit en fermant le passage de l'oxygène, entre le bord du trou et celui du bac à sable.Le bois utilisé doit avoir un diamètre inférieur à 8 cm et être sec (moins de 30% d'humidité). Vous pouvez également utiliser des garnitures de menuiserie, des scieries, etc.
El proceso dura de 8 a 10 horas y tiene un rendimiento del 20 al 24 por ciento en peso , lo que significa un saco de carbón . Le processus dure 8 à 10 heures et donne un rendement de 20 à 24% en poids, ce qui correspond à un sac de charbon.
Viñales, Pinar del Rio. Viñales, Pinar del Rio.

results matching ""

    No results matching ""